Nhưng vi khuẩn gia tăng không phải chỉ vào mùa hè, mà ngay cả vào mùa đông. Có lẽ khi uống vào chúng ta sẽ không bị ngộ độc ngay nhưng vì sự an toàn của các bạn, chúng ta nên biết cách sử dụng các loại đồ uống đúng cách.
Nguồn: Adobe Stock - Ảnh minh họa cho chai nhựa PET đã khui nắp
1. Đồ uống đóng chai khi đã khui nắp, thì có thể để được bao lâu?
“Nếu đã mở nắp chai và uống chạm miệng trực tiếp, thì hãy uống ngay trong ngày”. Đối với đồ uống bạn đã uống chạm miệng rồi, vi khuẩn trong miệng sẽ xâm nhập vào chai nhựa PET đó. Theo thời gian, vi khuẩn tích tụ trong chai nhựa đó tăng dần lên và có nguy cơ dẫn đến ngộ độc thực phẩm. Thêm nữa, hãy cố gắng “uống hết nước trong chai càng sớm càng tốt trong vòng 2 đến 3 ngày, ngay cả khi bạn chưa chạm miệng vào chai”. Bởi vì khi đã mở nắp chai, nước bên trong đã tiếp xúc với không khí và vi khuẩn đã xâm nhập vào bên trong chai.
2. Các điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn gia tăng
Đầu tiên, nguyên nhân khiến cho vi khuẩn trong chai PET tăng lên là do chúng ta uống trực tiếp bằng miệng. Thêm vào đó, "đồ uống ngọt (có chứa đường)" và "đồ uống ấm" là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi. Điều này là do các loại đường có trong cà phê ngọt và nước trái cây là môi trường dinh dưỡng đối với vi khuẩn. Thêm nữa, nước ấm là một trong những môi trường khiến vi khuẩn dễ gia tăng. Vi khuẩn vẫn hoạt động trong mùa đông, vì vậy các bạn nên bảo quản đồ uống đã khui nắp vào trong tủ lạnh, các bạn nhé.
3. Hãy lưu ý đến những điều dưới đây
Nguồn: Tạp chí hàng quý của Ủy ban An toàn Thực phẩm Nhật Bản "An toàn Thực phẩm" số 4
Nguồn: SUNTORY "Muốn cho trà nóng vào chai nhựa, thì có được không?"
Các bạn Thực tập sinh thân mến!
Kể từ khi COVID-19 bùng phát, chúng ta đã thực hiện nhiều biện pháp phòng ngừa khác nhau để ngăn ngừa lây nhiễm COVID-19. Rửa tay, súc miệng, khử trùng và đeo khẩu trang đã trở thành một phần trong cuộc sống của chúng ta.
Mặc dù đã thực hiện các biện pháp trên triệt để, nhưng các bạn có cẩn thận với đồ ăn thức uống mà các bạn đưa vào miệng không? Khi trời trở lạnh vào mùa đông, bạn sẽ nghĩ ngay tới việc làm ấm cơ thể bằng đồ uống nóng đựng trong chai PET. Đặc biệt khi bạn uống trực tiếp, vi khuẩn có thể bám vào miệng chai và xâm nhập vào trong bình đựng nước, chai nhựa, vì vậy các bạn nên uống trong ngày, trước khi vi khuẩn gia tăng.
Nếu để tiếp xúc với không khí một thời gian, thì dù hình dáng bên ngoài không thay đổi cũng rất nguy hiểm. Mặc dù bỏ đi thì lãng phí, nhưng các bạn nên bỏ đi chất lỏng bên trong và tái chế chai đựng. Đừng nghĩ “Chắc không sao vì mình hay uống vậy mà” hay “Thôi kệ, cứ uống đi vậy”, mà nên chú ý uống một cách an toàn và đúng cách vì sức khoẻ của bản thân, các bạn nhé!
Nguồn tham khảo:
![[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ](/upload/fck_new/image/9Magazines/avatar/170390561587.jpg "[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ")
